Menu
Katalog produktów
- Przyprawy jednoskładnikowe(36)
- Pieprz i sól(13)
- Mieszanki przypraw(28)
- Zioła(11)
- Zdrowa żywność(18)
- Oliwy(3)
- Akcesoria(3)
- Nowości
- Promocje
Opcje przeglądania
Cena
-
od
do
Bazylia
Zioło polecane szczególnie do dań kuchni włoskiej. Dzięki swojemu niepowtarzalnemu aromatowi doskonale uzupełnia smak zup i sosów pomidorowych. W świeżych i suszonych liściach bazylii znajdują się m.in aromatyczne olejki, flawonoidy, garbniki, witaminy i sole mineralne, posiadające działanie rozkurczowe, przeciwzapalne i antydepresyjne.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cząber 40g
Jego intensywny smak sprawia, że idealnie nadaje się do przyprawiania mięsa oraz dań z jajek takich jak jajecznica i omlet. Polecany jest także jako dodatek do potraw zawierających rośliny strączkowe, ponieważ wspomaga proces ich trawienia. W starożytności stosowny był jako doskonały zamiennik pieprzu oraz środek aseptyczny do przemywania ran.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Czystek suszony
To zioło, któremu przypisywane są niezwykłe właściwości zdrowotne. Charakteryzuje się ono wysoką zawartością polifenoli, czyli silnych przeciwutleniaczy o działaniu ochronnym. Te substancje działają antynowotworowo, hamują powstawanie procesów zapalnych i blaszek miażdżycowych, wzmacniają, a także dodają energii. Polecane są także do spożywania przez alergików, ze względu na działanie hamujące w stosunku do histaminy.
Herbatkę z czystka przygotowuje się zalewając wrzątkiem 1 czubatą łyżkę i zaparzając 5 minut.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Estragon
Jego nazywa pochodzi od łacińskiego słowa "draco", oznaczającego węża - określenie to zawdzięcza swoistemu układowi korzeni, który swoim wyglądem przypomina tego gada. Posiada silny aromat, dzięki któremu francuscy kucharze nazywają go "królem przypraw". Estragon zawiera dużo witaminy C, która jest doskonałym przeciwutleniaczem. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do zup, sosów i owoców morza.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Lubczyk
Znany jest od czasów Starożytnych, kiedy to był uważany za roślinę magiczną, będącą naturalnym afrodyzjakiem. Do Polski przywędrował z terenów dzisiejszego Iranu. Stanowi świetny dodatek do zup takich jak: rosół, flaki, zupa grochowa czy fasolowa oraz sosów i sałatek. Liście lubczyku działają łagodząco na układ trawienny, wzmaga koncentrację i ogólną kondycję organizmu.
Dawniej liście lubczyku przyczepiano do sukni ślubnej, aby zapewnić młodym małżonkom szczęście i powodzenie.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Majeranek
Jest przyprawą dodawaną najczęściej do potraw ciężkostrawnych z baraniną, wieprzowiną i roślinami strączkowymi. W kuchni europejskiej stosowany jest do dań z owoców morza, sosów maślanych i pomidorowych. Często nazywany jest "kiełbasianym ziołem", ponieważ powszechnie używany jest do wyrobu różnego rodzaju kiełbas.
Od lat znany jest także ze swoich właściwości leczniczych - łagodzi zapalenie górnych dróg oddechowych oraz problemy żołądkowo- jelitowe.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Tymianek 25g
To zioło pochodzące z południa Europy, dziś rozpowszechniło się także w Afryce i na Bliskim Wschodzie. Posiada lekki, delikatnie goździkowy aromat, doskonale komponujący się z cielęciną, jagnięciną, wołowiną, drobiem i rybami. Sprawdzi się także jako dodatek do sałatek, pasztetów i zup. Skutecznie łagodzi infekcje górnych dróg oddechowych, działa wykrztuśnie i przeciwbakteryjnie. Pozytywnie wpływa na układ trawienny, łagodzi bóle reumatyczne i odświeża jamę ustną.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Zioła prowansalskie
Tradycyjna mieszanka ziół, pochodząca z Prowansji, regionu południowo- wschodniej Francji. Doskonale sprawdzą się jako dressing (po wymieszaniu z oliwą z oliwek) lub jako przyprawa do dań z grilla, fileta z kurczaka, pieczonych ziemniaków lub pizzy.
Skład: rozmaryn, oregano, bazylia, tymianek, cząber, estragon
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin